皇帝饮食禁忌有哪些？

古代中国的皇帝是权力至高无上的人物，他们的饮食也非常讲究。皇帝的饮食禁忌包括：

1. 忌吃凉性食物：认为凉性食物会伤及阳气，影响健康。

2. 忌食油腻过度：因为皇帝通常不活动，油腻过度的饮食会导致肥胖和疾病。

3. 忌食生冷食物：生冷食物容易引起腹泻和肠胃问题。

4. 忌过饥或过饱：要保持适当的饥饱度，以免影响健康。

5. 忌食生的或未熟透的食物：容易引起肠胃问题和中毒。

除此之外，皇帝要求食物不仅要口感好，还要具备良好的视觉效果和香味。因此，很多宫廷美食都非常精致，用料和做法也非常考究。