红烧大排怎样搭配菜品口感更佳？

红烧大排可以和多种蔬菜搭配，例如豆角、土豆、胡萝卜、白菜等，这些蔬菜的口感和红烧大排相得益彰，能够增加整体的营养价值。此外，配上一碗米饭或者烤馍，更加丰富口感。

如果你想尝试更加创新的搭配，可以将红烧大排和蘑菇、芦笋、青椒、南瓜等搭配，既让口感更为丰富，也使得整道菜肴更加具有营养平衡。