如何选择健康食物？

如何选择健康食物？首先，应多食用蔬菜和水果。同时，选择全麦面包等粗粮食品，避免高糖和高脂肪食品。其次，鱼、坚果等蛋白质来源也是不错的选择。

此外，在选购食材时，应注重识别食品标签，了解食品的生产过程和成分，选择无农药、无激素、无添加剂的食材。同时，在处理和烹饪食材时，避免油炸和烧烤等不健康的烹饪方式，选择清蒸、煮、烩等健康的烹饪方式。