海鲜扇贝是什么？

海鲜扇贝是扇贝的一种，属于贝类。其肉质鲜美，营养丰富，常被人们用来烤、煮、蒸等烹饪方式。但是需要注意的是，海鲜扇贝中含有一些重金属元素，如汞、镉等，过量食用可能存在一定的风险。因此建议适量食用，选择信誉度高、来源可靠的海鲜扇贝。