极品飞车8使用了Frostbite 3引擎的物理模拟系统。该物理引擎基于众多物理数据和算法的计算，使物理效果更加真实。在游戏中，玩家可以感受到车辆重量、重心、惯性等的影响，以及空气阻力等外在因素的作用。游戏还使用了遮挡剔除技术，通过丢弃不可见的物体减少计算，从而提高游戏性能，使游戏画面更加流畅。
除了使用高科技的引擎，EA还对极品飞车8进行了大量的优化。例如，使用了一种叫做节拍器（Beatmatcher）的技术，该技术可以将游戏中的音乐与玩家的行为进行同步，营造出更加逼真的游戏体验。此外，EA还优化了游戏中的AI算法，使游戏更加具有挑战性和可玩性。
