调整饮食的注意细节有哪些？

1. 控制饮食总量，保持适当的能量摄入。

2. 增加蔬菜、水果、豆类、全谷物、坚果等植物性食品的摄入，适量摄入含蛋白质丰富的食品如鱼、肉、禽蛋奶等。

3. 限制糖、盐、高脂肪、高胆固醇、高纤维素等含量过高的食品或饮料，避免摄入过多的饱和脂肪酸和反式脂肪酸。

4. 合理搭配餐食，避免单一的食物来源过多或过少，合理分配每种食品的比例，尽可能保证全面而均衡，养成健康的饮食习惯。