冬雪大会对农业和畜牧业都会产生较为明显的影响。一方面，大面积的降雪会对农业种植和收成带来不利影响，特别是在保护措施不到位的情况下；另一方面，降雪对畜牧业的影响则更加复杂，与畜牧业生产模式、饲养方式、饲料储备等多个因素相关。
降雪对农业的影响主要有以下几个方面：冬籽作物和蔬菜受低温和雪冻影响，种植、生长、发育受阻，导致减产或损失；果树和其它树木如果长时间积雪，枝干会因重压折断，甚至影响到树的生长，树木的存活率下降；同时，降雪还可能影响乡村公路的通行，给农民出行和运输带来不便。
对于畜牧业，降雪可能对不同的畜禽品种、不同的生产阶段、不同的饲养方式等都会有不同的影响。比如在集中饲养、室内养殖情况下，畜禽体温和生长环境能够得到较好地保护，而散养、户外饲养的牲畜则存在冻饿的风险；同时，降雪对饲草和饲料的储备也有很大影响。如果饲料储备不足、或饲养面积小、饲养条件差，积雪将更严重地减弱畜禽的采食能力和生长能力，如果处理不及时，还可能导致疫病和死亡等问题。
