韩式泡菜是韩国传统的食品之一，选购时可以通过以下几个方面来判断是否正宗：
1. 首先要看原材料是否符合韩国的传统配方，看看是否使用了较多的盐、辣椒粉和蒜，是否加了一些辅料，如韭菜、海带、萝卜、桔梗等。
2. 泡菜的质量跟泡制的时间和条件有关系，好的韩式泡菜应该酸辣可口、具有脆口感和弹性。泡菜的保存时间最好在3-6个月。
3. 购买时要看包装是否完好，是否有气泡或包装袋内的汁液是否外溢。
4. 最后要看看加工厂的规模和卫生情况，购买时尽量选择可信赖的品牌。
韩式泡菜是韩国传统的食品之一，选购时可以通过以下几个方面来判断是否正宗：
1. 首先要看原材料是否符合韩国的传统配方，看看是否使用了较多的盐、辣椒粉和蒜，是否加了一些辅料，如韭菜、海带、萝卜、桔梗等。
2. 泡菜的质量跟泡制的时间和条件有关系，好的韩式泡菜应该酸辣可口、具有脆口感和弹性。泡菜的保存时间最好在3-6个月。
3. 购买时要看包装是否完好，是否有气泡或包装袋内的汁液是否外溢。
4. 最后要看看加工厂的规模和卫生情况，购买时尽量选择可信赖的品牌。
