蜜蜂蜇人是为了自卫，当感到威胁时会用尾刺向敌人释放毒液，这个毒液含有较高浓度的肽类毒素和组胺，会刺激人体产生剧烈的疼痛、皮肤发红、肿胀等症状。
对于普通人而言，被蜜蜂蜇一两次并不会造成严重后果，但对于部分过敏体质的人来说，可能会引发过敏反应，甚至导致过敏性休克等危险状况。
想要防范蜜蜂蜇伤，最好的方法是避免与蜜蜂接触。如果必须出现在有蜜蜂活动的地方，应穿着长袖长裤，并尽可能避免使用照片或造成剧烈震动的器材。如果被蜜蜂蜇伤，应立即用指甲挑出蜜蜂针，并用冰敷或者荨麻疹止痒药等缓解症状。
如果被蜜蜂蜇后出现呼吸急促、胸闷、面色苍白等情况，可能是过敏反应导致的过敏性休克，应立即呼叫急救车前往医院进行救治。
