崇明岛地处长江口北岸，是上海的一个县级市，也是闵行区的一个下辖行政区，拥有得天独厚的渔业和农业资源。崇明岛的农业产品以稻米、黄鱼和西瓜等出名，特别是以生产优质的稻米而闻名全国。此外，崇明岛还出产各类蔬菜、花卉、茶叶，其中以“崇明八宝”（西兰花、胡萝卜、马蹄、茄子、芹菜、芦笋、大葱和大豆芽）最受欢迎。
崇明岛农业特产的种植和生产采用传统的环保耕种方式，利用自然光照和自然肥料，无化学肥料、农药和生长激素等添加，符合现代人对健康绿色食品的追求，备受青睐。崇明岛的农产品也是上海市特色农产品的标志之一，旅游者来此不妨品尝一下当地的新鲜农产品和特色小吃。
