赤小豆的食疗功效有哪些？

赤小豆是我们日常生活中较为常见的一种食材，也是一种非常适合作为食疗食品的原材料。它富含多种微量元素和人体所需要的各种营养成分，能够帮助我们提高免疫力、降低血脂、防治心血管疾病、缓解贫血等多种方面都有着非常显著的效果。

此外，如果患有一些慢性疾病，如糖尿病等，食用赤小豆也能够有所助益。但需要注意的是，赤小豆属于豆类中的一种，有些人可能会对其中的一些成分过敏，所以对于过敏体质的人来说，需要谨慎食用。