1. 选用完熟、口感饱满的西瓜,切成适量大小的块状。
2. 将切好的西瓜块稍微晾一下水分,晾干表面水分。
3. 挤上一些柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀。
4. 在浅碗中铺一层糖粉,将西瓜块放上去,再撒一层糖粉。
5. 火上放入平底锅,加热至160度左右,将糖粉和糖分融化,变成金黄色的脆皮即可取出放凉。
1. 选用完熟、口感饱满的西瓜,切成适量大小的块状。
2. 将切好的西瓜块稍微晾一下水分,晾干表面水分。
3. 挤上一些柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀。
4. 在浅碗中铺一层糖粉,将西瓜块放上去,再撒一层糖粉。
5. 火上放入平底锅,加热至160度左右,将糖粉和糖分融化,变成金黄色的脆皮即可取出放凉。