糍粑和糯米糍的区别是什么？

糍粑和糯米糍都是中国南方传统的小吃，它们的主要区别在于原材料和做法。

糍粑是以糯米粉为主料，加少量的其他材料（如水、糖等）和一些手工操作制作而成，其外皮包裹着细腻的糯米粉，内馅有豆沙、花生酱等，口感软糯甜香，非常适合作为甜点或早餐食用。

糯米糍则是将糯米粉和水搅拌均匀后，按揉成型，再加入糖等其他材料拌匀，制成的口感柔软，有劲度的糯米球状小吃，其馅料多为肉、菜等咸味馅料，口感鲜美，尤其适合作为下午茶或夜宵。