为了进行成本控制和分析，企业需要明确自己的成本结构和成本分类。其次，根据不同的成本类型和管理层的决策需求，选择不同的成本控制方法和分析方式，例如，制定预算和标准成本，进行成本控制，对成本进行细化和分离，也可采用成本-收益分析、成本效益分析等方式进行成本分析。
同时，企业需要建立完善的成本数据分析和管理系统，从会计凭证、费用报销、库存变化等方面收集、存储和计算成本数据，实现成本数据的实时录入、快速分析和清晰展示。通过对成本数据的准确分析，企业可及时发现成本异常情况，并进行及时调整。
此外，量化成本费用的变化情况，可通过成本差异分析和成本度量指标进行衡量。成本差异分析指的是分析实际成本和标准成本之间的差异，分析差异的原因，进一步制定合适的控制措施，实现成本的控制和优化；成本度量指标包括单位成本、总成本、平均成本等指标，企业可根据自身的决策需求，选择最为适合自己的成本度量指标。
