送花是人们在特定场合表达感情和尊重的一种方式。在各种庆典、节日、生日、婚礼等重要场合，送花常常是不可或缺的礼仪之一。送花也是一种表达爱意和友谊的方式，在情人节、生日等特殊日子，送花可以传达浓浓的爱意和祝福。同时，花语独特且多样，不同的花色花语代表不同的含义，将不同的花束赠送给不同的人，可以传达出不同的情感意义。
除了在庆典、节日等场合送花外，送花还有一定的商业价值，如婚庆、会议、展览等场合，都离不开花的装点和衬托，成为商家的一种手段。传统观念认为，送花的人一定比不送花的人更加懂得尊重和珍惜感情，而接受花束的人则会倍感温馨和欣慰。
