常德米粉的营养价值如何？

常德米粉是湖南省常德市特色美食之一，具有浓郁的乡土气息。米粉所含的主要成分是淀粉，不含脂肪和胆固醇，因此适合作为一种低脂、低胆固醇、高纤维的食品，有助于降低血脂、帮助肠道排泄。此外，米粉也含有较为丰富的碳水化合物和部分蛋白质，能够提供人体在日常生活中所需的能量和营养物质。