1. 使用前，先用清水清洗炒锅，然后用厨房纸擦干水分，不要用粗糙的海绵或刷子擦拭。
2. 食材加入炒锅后，先加少许油，等炒锅加热后再加入更多的油，可以减少油的使用量。
3. 炒锅加热前不要放置空碗、水杯等物品，以免热胀冷缩造成炒锅变形。
4. 炒锅加热时，火力不要过大，以免损坏涂层。
5. 炒锅使用完后，不要直接用冷水清洗，要等炒锅完全冷却后再用温水清洗，以免变形。
6. 使用过程中，不要使用锐利的金属器具在炒锅内部刮擦，以免损伤涂层。
7. 如果发现涂层有破损或脱落情况，应及时停止使用，以免食品受到污染。
8. 使用时请放置稳固，以免炒锅掉落造成人身伤害。
注意事项：
1. 炒锅内部涂层为硬氧涂层，不含有害物质，但依然要注意使用过程中的安全防范。
2. 炒锅使用后要及时清洗，并保持干燥防止生锈。
