不锈钢锅有没有涂层？-科学解答

一般来说，不锈钢锅并没有涂层。不锈钢就是一种没有涂层的金属材料，它的耐腐蚀性和耐高温性非常好，不会释放有毒物质。但是，有些不良厂商为了增加锅具的光泽度或防止粘锅，可能会添加一些非食品级涂层，这会对人体造成危害，因此我们选购不锈钢锅时要选择知名品牌，尽可能避免选购没有通过相关认证的低价产品。