阿斯巴甜和甜味剂有什么不同？

阿斯巴甜是一种低热量的甜味剂，甜度是蔗糖的200倍左右，使用寿命比较短，容易分解，不能承受高温，常被用于饮料、糖果、口香糖等。而甜味剂是指加工制成的人工甜味剂，甜度高于蔗糖，也可以被分为低热量、零热量两种，其特点是甜度高、能够承受高温、不会分解，常被用于烘焙食品、咖啡等。

因而，阿斯巴甜和甜味剂之间最大的区别在于使用寿命和使用范围上的差异。