为什么要吃鲤鱼？

鲤鱼是一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种人体必需氨基酸的食材，含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰和硒等微量元素。

鲤鱼还可以滋补养颜、润肺止咳、通乳等功效，因此适宜妇女、儿童、老年人和体弱多病者食用。

但是鲤鱼也存在一些禁忌及风险，例如鲤鱼肚子部分含有一种对人体有毒的物质，因此应该避免食用；另外，在养殖过程中可能存在使用激素、抗生素等问题，建议选择正规途径购买鲤鱼。