老牛爱儿子，影片中老牛和他的儿子为了世代代传承的家族传统而产生矛盾

老牛是家族中的老大，一心想将传统的家族手艺代代相传，儿子却并不感兴趣。他已经将家族底细列入了《后代食鱼指南》的“不可取”的特性之一，认为这些基于野生的生意不应该成为家族传承的基础。经过一系列的磨合，两人越来越难妥协，最后产生了矛盾。影片在这里展现了传统与现代之间的碰撞，老一代和新一代之间的认知差异，值得深入思考与探讨。