龙虾中的爱马仕是什么意思？

“爱马仕”指的是一种龙虾品种，产自北美洲，因其壳特别坚硬，纹路也非常明显，与著名的法国奢侈品牌“Hermès（爱马仕）”同名，因此冠以“爱马仕”的名字。

这种龙虾肉质鲜美、口感细嫩，深受市场欢迎，价格也相对较高。