做家庭牛排非常简单，你需要准备好新鲜的牛肉、盐、黑胡椒和橄榄油。首先，将牛排从冰箱中取出，室温下放置20分钟左右以便升温。
接着，在牛排两面涂抹橄榄油，然后撒上盐和黑胡椒，均匀涂抹。锅中加入适量的油，将锅烧热至中高温，将牛排放入，大概煎制3-4分钟（煎至表面变色即可），然后翻面，继续煎制3-4分钟即可，煎制时间根据牛排厚度调整。
最后，取出煎好的牛排，静置2-3分钟，让肉汁均匀分布。这样，一份美味的家庭牛排就做好啦！
做家庭牛排非常简单，你需要准备好新鲜的牛肉、盐、黑胡椒和橄榄油。首先，将牛排从冰箱中取出，室温下放置20分钟左右以便升温。
接着，在牛排两面涂抹橄榄油，然后撒上盐和黑胡椒，均匀涂抹。锅中加入适量的油，将锅烧热至中高温，将牛排放入，大概煎制3-4分钟（煎至表面变色即可），然后翻面，继续煎制3-4分钟即可，煎制时间根据牛排厚度调整。
最后，取出煎好的牛排，静置2-3分钟，让肉汁均匀分布。这样，一份美味的家庭牛排就做好啦！
