中国单杠冠军是谁？

2021年全国体操锦标赛女子单杠冠军是来自山东队的曹欧妮。曹欧妮于2019年入选了国家队，在2019年世界杯体操比赛上获得了单杠铜牌。2020年，她入选了中国代表队参加了奥运会的选拔。她在2021年全国锦标赛的表现得到了认可，成为了中国女子单杠的冠军。